第152章 决战
姜安的目光,不由自主的望向了桌上的酸辣粉。
那通红的汤底里浮着晶莹的红薯粉。
旁边的瓷碗里码着切好的腌菜、炸黄豆、虾皮干。
还有鲜红的辣椒油、陈醋,可以随意加取。
辛辣的香气扑鼻而来。
她其实以前没有特别喜欢的酸辣粉。
但许是这段时间,她被反复强调不能吃这种重口的东西。
在得知自己真的能随意吃任何食物时。
她迫不及待的第一口,想吃它,吃这种不被允许的辛辣味道。
她装了一小碗粉,又看了看营养师。
见她没有制止,才又小心翼翼的加了些腌菜、辣椒油,又多加了些虾皮、黄豆。
又看了一眼营养师。
于是又加了好几勺辣椒油。
才终于快速的嗦了一口。
只吃了一口,那好吃的味道便让她的泪水和口水,一同流了下来。
她真的能吃到所有食物的精神美好,和口腔里传来的味觉美好。
让她一时感觉,自己简直原地登上了天堂。
当然,还有烫烫的感觉。
不过既然终于能吃到美食了,这又算什么呢。
红薯粉滑溜溜的,满是汤底的味道。
那汤底,酸得清爽,一点都不涩。
辣椒的辛香,辣度也是刚刚好,不会让人觉得烧胃,反而刺激得味蕾都活跃起来。
咬到炸黄豆时,“咔嚓” 一声,酥脆的口感和软糯的红薯粉形成鲜明对比,黄豆的香混着汤底的味,在嘴里散开。
最后是虾皮干的鲜,悄悄藏在每一口粉里,让整个味道更有层次。
她吃的胃口大开,没有人制止她,简直是吃疯了。
用狼吞虎咽也不足以形容。
幸好她是异能者,不至于会把自己吃出问题。
营养师在远处看着,感觉心疼的紧。
这孩子今日过来,都不能说是瘦削,简直能说是形销骨立了。 可想她以前的胃口有多差,好好的一个孩子,如今才终于能够好好吃饭了。
姜安吃酸辣粉吃的肚皮胀胀,才算满足。
此刻她看着之前装的,黑豆虾皮汤和脱水牛肉干炒菌菇。
也终于没有了任何抵触情绪。
天知道,她之前一听是补血食材,就下意识的胃痛。
此刻心结解除,她终于能不带任何芥蒂的,好好品尝它们真正的味道了。
那深褐色的汤里,颗颗黑豆沉在碗底,虾皮则像细碎的金屑撒在汤面。
姜安用勺子舀起一勺黑豆,只觉黑豆炖得极软,外皮微微裂开。
内里的豆仁绵密粉糯,带着一丝自然的清甜,没有一点生涩味。
她又舀了一勺汤,小心地送进嘴里。
那温热的汤滑过喉咙,首先尝到的是虾皮的鲜,却一点都不腥。
反而像把海边的风都揉进了汤里,清爽又醇厚。
她不由得陶醉的笑了起来,再也没有对“腥”这个字过激了。
而这脱水牛肉干本该梆硬,却被厨师泡发得刚好。
咬下去的瞬间,先是感受到外皮的微微嚼劲,接着牙齿触到内里的肉纤维。
那肉纤维软而不柴,带着浓郁的酱香,还有一丝淡淡的咸鲜,是末世前她最爱吃的牛肉干味道。
厨师真是费了许多功夫,才能让它如此吸味儿。
她又夹了一块香菇,泡发后的香菇吸足了牛肉的油脂和酱汁。
咬下去的瞬间,鲜美的汁水在嘴里爆开。
香菇的醇厚和牛肉的酱香混在一起,没有一点干菌菇的涩味,反而带着一种自然的鲜甜。
旁边的杏鲍菇切成了薄片,炒得软嫩多汁,嚼起来带着淡淡的坚果香。
和牛肉干的嚼劲形成奇妙的对比,每一口都有新的口感。
最惊喜的是木耳,泡发后的木耳又脆又嫩,裹着酱汁在嘴里咯吱作响。
不仅解腻,还带着一丝清爽,让整盘菜的味道更有层次。
她一口牛肉干、一口菌菇地吃着,不知不觉间,盘子里的菜已经少了大半。
她嘴里满是肉香和菌香,连鼻尖都沾了淡淡的油香,但她依然忍不住眯起眼睛,露出满足的笑容。
她吃不下了,真的吃不下了,但是好好吃,但是真的吃不下了……
她沉浸在了幸福的烦恼里。
并且日后将每天如此。
......